Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist ein offenes Konzept zur Gestaltung einer lebenswerten Zukunft, sie meint das Gegenteil von Greenwashing. Kunden und Öffentlichkeit erwarten gerade von Bio-Unternehmen, dass sie sich glaubwürdig und kompetent mit dem Zukunftsthema Nachhaltigkeit auseinandersetzen.

Byodo-Gebäude

Der BNN-Nachhaltigkeitsmonitor

Damit nachhaltiges Wirtschaften sichtbar und messbar wird, erfassen Unternehmen im BNN mit Hilfe eines Nachhaltigkeitsmonitor Details und die Gesamtheit ihrer Nachhaltigkeitsleistungen anhand von mehr als 120 Nachhaltigkeitsindikatoren. Diese Kriterien spiegeln nicht nur den betrieblichen und überbetrieblichen Status Quo der Unternehmen, sondern zeigen auch deren Entwicklungspotentiale auf und unterstützen die Entwicklung einer systematischen Unternehmensstrategie. Die BNN-Indikatoren definieren ein gemeinsames Verständnis für Nachhaltigkeit. In der Lebensmittelwirtschaft sind sie einmalig und somit ein Alleinstellungsmerkmal. Der BNN-Nachhaltigkeitsmonitor wurde 2009 von der imug Beratungsgesellschaft für sozial-ökologische Innovationen GmbH in enger Abstimmung mit den Unternehmen im BNN entwickelt. Für einzelne Indikatoren werden regelmäßig Best-Practice Beispiele aus der Datenbank gefiltert, sodass andere sich an den nachahmenswerten Maßnahmen orientieren können. "Das Geschäftsfeld Bio garantiert schon ein hohes Maß an Nachhaltigkeit, denn ökologisch produzierte Lebensmittel schonen Boden, Flora und Fauna, Wasser und Klima." betont BNN-Geschäftsführerin Elke Röder. "Doch mit dem Nachhaltigkeitsmonitor wird nun auch die im BNN-Kodex enthaltene Selbstverpflichtung eingelöst, Nachhaltigkeitsleistungen der Unternehmen zu dokumentieren und zu verbessern."

 

Best-Practice-Beispiele 2013

Die Best-Practice-Beispiele aus dem aktuellen Bericht 2013 geben einen Einblick, welche überdurchschnittlichen Leistungen von einzelnen Unternehmen in den verschiedenen Themenbereichen erbracht werden.

Den am Monitor teilnehmenden Unternehmen ermöglicht dies eine Orientierung an den Nachhaltigkeitsleadern und eine Adaption von Unternehmensentscheidungen an den Besten der Unternehmensgruppe. Dies führt über die Jahre zu einer verbesserten Nachhaltigkeitsperformance der gesamten Naturkostbranche.

Alle BNN-Dokumente finden Sie zudem übersichtlich sortiert im Downloadbereich.