Home  |  Kontakt  |  Impressum  |  Sitemap  |  Mitgliederbereich  |  English

Die neue Dezember-Ausgabe 2007 der BNN-Nachrichten berichtet unter anderem über das BNN-Branchenforum „Bio braucht mehr als Kapital" und den geplanten Branchenkodex für die Naturkostbranche. Über unter der Überschrift "Raffinierte Testmethoden benachteiligen Bio" wird die Bio-Bilanz der Stiftung Warentest kritisch beleuchtet.

mehr

 

Der Bundestags-Agrarausschuss hat am 26. November 2007 eine öffentliche Anhörung zur Novellierung des Gentechnik-Gesetzes veranstaltet. Aus Sicht des BNN Herstellung und Handel e.V. muss der vorliegende Gesetzentwurf deutlich verbessert werden, damit auch künftig Bio-Produkte ohne Gentechnik erhältlich sind.

mehr

 

Konventionelle Mandarinen sind nach wie vor viel zu hoch mit Rückständen von Spritzmitteln belastet. Das zeigt eine aktuelle Untersuchung, die Öko-Test für das Dezemberheft 2007 in Auftrag gegeben hat. Neue Ergebnisse aus dem BNN-Monitoring und Öko-Test bestätigen aber auch: Bio-Zitrusfrüchte kann man bedenkenlos genießen. mehr

 

Die Informationsstelle Bio-Brotbox führt ihre Arbeit fort. Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel finanziert und beherbergt die Anlaufstelle für Bio-Brotbox-Initiativen weiterhin und will damit das Wachsen dieses Projekts auf Bundesebene fördern. Zahlreiche BNN-Mitgliedsunternehmen unterstützen die derzeit 18 lokalen Bio-Brotbox-Aktionen in zehn Bundesländern mit Produktspenden oder logistischer Hilfe.

mehr

 

Zurzeit werden in Deutschland verschiedene Systeme zur Nährwertkennzeichnung diskutiert. Sowohl das vom Bundesernährungsministerium favorisierte „1 plus 4"-Kennzeichnungsmodell als auch die von Verbraucherschützern seit längerem geforderte „Ampelkennzeichnung" werden nach Ansicht des BNN Herstellung und Handel dem ganzheitlichen Qualitätsbegriff eines Lebensmittels nicht gerecht. mehr

 

Übersichtlich und informativ - die neue Website des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel e.V ist online! Der komplett überarbeitete Online-Auftritt hat ein frisches Design und ist klar strukturiert. Das neue Redaktionssystem ermöglicht ab sofort deutlich schnellere Aktualisierungen als bisher. Alle wichtigen Dokumente und Informationen der bisherigen Website wurden integriert und sind über die Navigation in der linken Spalte leicht auffindbar. Zusätzlich ist die neue Volltextsuche eine Hilfe bei der Recherche auf der Website.

mehr

 

Weil das BNN-Mitgliedsunternehmen Bohlsener Mühle in einer strukturschwachen Region den Bio-Landbau in Schwung gebracht hat und einen wichtigen Beitrag zum Erhalt gefährdeter Nutzpflanzen leistet, wurde der Betrieb auf der Anuga 2007 in Köln mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung in der Kategorie Mittelstand ausgezeichnet. 

  mehr

 

Für die Oktober-Ausgabe 2007 des Magazins „test" hat die Stiftung Warentest alle Untersuchungen der Jahre 2002 bis 2007 ausgewertet, in denen auch Bio-Lebensmittel getestet wurden. Danach schmecken Bio-Produkte angeblich nicht besser als konventionelle Lebensmittel und sind weniger lange haltbar. Dabei haben die Warentester ignoriert, dass Bio-Produkte bewusst ohne die zahlreichen künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und sonstigen umstrittenen Zusatzstoffe hergestellt werden, die im konventionellen Lebensmittelmarkt üblich sind. Nachhaltigkeitskriterien lässt die Stiftung Warentest erst seit wenigen Jahren und nur sporadisch in ihre Bewertungen einfließen. Die vorbildliche Bilanz der Bio-Hersteller bei der ökologischen und sozialen Verantwortung findet also keinen Niederschlag im Test-Ergebnis.

mehr

 

Der BNN Herstellung und Handel hat am 26. September 2007 in Kassel den Diskurs über Strategien für einen erfolgreichen Naturkostmarkt mit dem Branchenforum "Naturkost braucht mehr als Kapital" fortgeführt. Die Ergebnisse der gut besuchten Veranstaltung könnten die Grundlage für einen Branchenkodex der Naturkost- und Naturwarenbranche bilden. Ein solcher Kodex dient dazu, den ökonomischen Erfolg auf der Grundlage ökologisch und sozial verantwortlichen Handelns zu sichern und die Zukunftskompetenz, Innovationsfähigkeit und gesellschaftliche Verantwortung der Branche zu dokumentieren. mehr

 

Der BNN Herstellung und Handel konnte 2007 bereits drei neue Mitgliedsunternehmen begrüßen. Die Ökotopia GmbH aus Berlin ist seit mehr als 25 Jahren als Hersteller und Fachgroßhändler für ökologisch angebauten und fair gehandelten Kaffee und Tee aus vielen Teilen der Welt bekannt. Die Firma Siegfried Schedel e.K. - Ökologische Backwaren aus Ebensfeld-Unterneuses in Bayern setzt auf Qualität und Kompetenz und produziert zu 100 Prozent Bio-Produkte nach Bioland-Richtlinien. Die AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH ist Inhaber der Marke Nürnberger Bio Originale. Die Nürnberger Bio Originale wurden bekannt durch Nürnberger Lebkuchen und Rostbratwürste, bei denen erstmalig eine handwerkliche, traditionelle Herstellung mit den Anforderungen ökologischer Produktion verbunden wurde.

mehr