21.09.2010 - BioSüd in Augsburg: Bio-Branche präsentiert sich vital und zukunftsorientiert
3400 Fachbesucher und 344 Aussteller der Naturkost-, Naturkosmetik- und Reformwarenbranche trafen sich am Sonntag, dem 19. September auf der zweiten BioSüd in Augsburg. Damit konnte die Veranstaltung sowohl die Besucherzahl als auch die Zahl der Aussteller im Vergleich zum Vorjahr verdoppeln. Gut besucht war auch der Gemeinschaftstand der Bundesverbände Naturkost Naturwaren (BNN), die im Foyer den interessierten Fachbesuchern die Kodexkampagne vorstellten und mit Messequiz, Kartenspielen und weiteren Informationen, spielerisch Wissensvermittlung und Beratungskompetenz in den Mittelpunkt stellten (Foto links).
"Die gesamte Naturkostbranche mit allen Beteiligten, für die Bio Kerngeschäft ist, muss von Außen als Qualitätsführer wahrgenommen werden. Dazu ist eine intensive Kommunikation aller Handelspartner notwendig. Die BioSüd bietet dafür ein ideales Forum", so Harald Wurm, Schirmherr der BioSüd und Vorstand des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren Einzelhandel e.V. auf der Eröffnungsveranstaltung der BioSüd. Elke Röder, Geschäftsführerin des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren Herstellung und Handel, stellte die Vorreiterfunktion der Naturkost-Branche heraus. "Einst wurden wir belächelt, heute schauen konventionelle Manager, was sie von Naturkostunternehmen lernen können." Hermann Weber, zweiter Bürgermeister der Stadt Augsburg, freute sich für die Gastgeberstadt: "Das sich die BioSüd zum Bio-Treffpunkt im Süden entwickelt, passt gut zur Umweltstadt Augsburg." Er lobte außerdem das Engagement der Bio-Branche für den Klimaschutz: "Ihre Aktivitäten sind ein Gewinn für die Gesellschaft und unsere Zukunft."
Neben Bio-Herstellern mit ihren Marken waren auf der BioSüd auch der regionale und überregionale Großhandel sowie die Anbauverbände Bioland, BioKreis, Demeter und Naturland mit zahlreichen Vertragspartnern vertreten. Als Publikumsmagnet erwies sich der Naturkosmetik-Bereich, auf dem sich etwa 40 Naturkosmetik-Marken präsentierten.
Aussteller und Fachbesucher äußerten sich gleichermaßen zufrieden mit dem lebhaften Messetag. "Die Messe ist gut besucht, die Qualität der Kontakte stimmt und die Stimmung ist sehr schön. Wir hatten bereits im Vorfeld das Feedback bekommen, dass diese Messe für unsere Kunden einen hohen Stellenwert hat", so Katja Keller, Kundenbetreuerin für den Bereich Süddeutschland bei Allos. "Für uns als Einzelhändler ist die BioSüd einfach ideal", sagt Monika Demgen, Vorstand der Bio-Marktgemeinschaft München. "Wir treffen hier einerseits die klassischen Naturkost-Markenhersteller. Gleichzeitig finden wir hier regionale und äußerst individuelle Anbieter, wie zum Beispiel kleine Ölmühlen oder außergewöhnliche Feinkost. Diese Angebote nutzen wir gezielt zur Profilierung unserer Geschäfte. Konzentrierte Kontakte in entspannter Atmosphäre, das macht für mich die besondere Qualität der BioSüd aus."
Angenommen wurde das Angebot mit Kurzvorträge und Führungen zum Thema Bio-Gastronomie und Großverbraucher, zu dem viele Aussteller maßgeschneiderte Angebote bereithalten. Auf der Spezialfläche ReformSüd stellten Reformwarenanbieter der Neuform ihre Angebote vor.
Neben der Pflege von Geschäftskontakten sowie der Vorstellung und Verkostung neuer Produkte nutzt die Branche die regionalen Fachmessen BioSüd und BioNord als Treffen zum internen Austausch. Immer präsent sind dabei die traditionellen Werte der Branche wie Engagement für Klimaschutz, Nachhaltigkeit und faires Miteinander. Dass die Verbraucher diese besondere Arte des Handeln honorieren, zeigen die stabilen Zuwächse, über die sich der Fachhandel freuen kann. In Augsburg präsentierte sich so eine vitale Branche, die sich für die Zukunft gut aufgestellt sieht.
Am 17. Oktober 2010 findet in Hannover die Partnerveranstaltung BioNord statt.
Auch die Termine für 2011 stehen bereits fest:
BioSüd 2. Oktober 2011 in Augsburg
BioNord 23. Oktober 2011 in Hannover
http://www.biosued.de/ http://www.bionord.de/
